Salade Van Artisjokharten Met Sinaasappel

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Salades Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten: * 2 blikjes artisjokharten, samen circa 800 gram * 3 grote handsinaasappelen * 2 zakjes rucola of veldsla * 100 gram zwarte olijven zonder pit Voor de dressing: * 1 el citroensap * peper & zout * 4 el olijfolie * 2 tl mosterd * 2 el fijngehakte peterselie Voorbereiding: * Laat de artisjokharten uitlekken en halveer ze. * Schil de sinaasappelen tot op het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliesjes los. * Vang het uitlopende sap op. * Roer voor de dressing het citroensap met wat zout en peper door elkaar tot het zout is opgelost. * Klop er in een dun straaltje de olie door. * Roer er het opgevangen sinaasappelsap, de mosterd en de peterselie door. Bereidingswijze: * Verdeel de rucola of de veldsla over de bordjes. * Verdeel er de artisjokharten, de partjes sinaasappel en de olijven over. * Bedruppel met de dressing. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken